{"product_id":"9788573590654","title":"Manual de Organização de Banquetes","description":"Titulo: Manual de Organização de Banquetes\u003cbr\u003eAutor: Aristides de Oliveira Pacheco \u003cbr\u003eESTADO: NOVO\u003cbr\u003eISBN\/EAN: 9788573590654\u003cbr\u003eEditor: SENAC\u003cbr\u003eAno: 1999\u003cbr\u003eIdioma: Português do Brasil\u003cbr\u003eEncadernação: N.A.\u003cbr\u003ePáginas: 118\u003cbr\u003eColeção: N.A.\u003cbr\u003eNº. da Coleção: N.A.\u003cbr\u003eCódigo de Controlo: 61A\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDescrição: Desde os egípcios, persas, gregos são realizados banquetes, uma atividade fascinante e glamurosa quanto difícil e trabalhosa. Esta publicação da série apontamentos é um manual detalhado dos procedimentos para os mais diversos tipos de banquetes, incluindo diversos check-list, fichas técnicas de controle de custo,serviço, planejamento, encerramento e procedimentos pós venda. Além disso o leitor poderá conhecer como eram realizados banquetes em diversas épocas.","brand":"SENAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44042875830587,"sku":"9788573590654","price":16.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0672\/9492\/1019\/products\/41pir4M3T6L._AC_UY327_FMwebp_QL65.webp?v=1669239550","url":"https:\/\/coimbrabooks.pt\/products\/9788573590654","provider":"Coimbra Books","version":"1.0","type":"link"}