{"product_id":"9789726415473","title":"Manual de Receitas Profissionais do Chefe (Bom Estado)","description":"Titulo: Manual de Receitas Profissionais do Chefe (Bom Estado)\u003cbr\u003eAutor: Edward Renold e John Fuller \u003cbr\u003eESTADO: BOM ESTADO\u003cbr\u003eISBN\/EAN: 9789726415473\u003cbr\u003eEditor: Cetop\u003cbr\u003eAno: 2006\u003cbr\u003eIdioma: Português\u003cbr\u003eEncadernação: Capa Mole\u003cbr\u003ePáginas: 480\u003cbr\u003eColeção: N.A.\u003cbr\u003eNº. da Coleção: N.A.\u003cbr\u003eCódigo de Controlo: 26D\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDescrição: O objectivo deste livro é apresentar receitas essenciais com base em métodos tradicionais e clássicos, mas simplificadas e adaptadas de forma a irem ao encontro das necessidades e condições de uma cozinha profissional activa. As tendências para uma alimentação saudável e segura são tidas em consideração através da sugestão de alternativas a certos ingredientes, bem como através da inclusão de receitas vegetarianas","brand":"Cetop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47708906651978,"sku":"9789726415473","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0672\/9492\/1019\/products\/9789726415473_1630510209.png?v=1709150027","url":"https:\/\/coimbrabooks.pt\/products\/9789726415473","provider":"Coimbra Books","version":"1.0","type":"link"}