Turismo e Hospitalidade no Século XXI
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Titulo: Turismo e Hospitalidade no Século XXI
Autor: A. Lockwood
ESTADO: NOVO
ISBN/EAN: 9788520414132
Editor: Manole
Ano: 2002
Idioma: Português do Brasil
Encadernação: N.A.
Páginas: 340
Coleção: N.A.
Nº. da Coleção: N.A.
Código de Controlo: 63F
Descrição: Os textos do livro mostram que a hospitalidade é mais do que apenas a prestação de serviços, o consumo de alimentos e bebidas e a acomodação em um hotel ou restaurante. Descrevem um relacionamento social situado na base de toda a sociedade humana. Os atos de hospitalidade e o comportamento hospitaleiro vão além da boa hospedagem. É um livro imprescindível para todos aqueles que desejam compreender a administração da hospitalidade.
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Autor: A. Lockwood
ESTADO: NOVO
ISBN/EAN: 9788520414132
Editor: Manole
Ano: 2002
Idioma: Português do Brasil
Encadernação: N.A.
Páginas: 340
Coleção: N.A.
Nº. da Coleção: N.A.
Código de Controlo: 63F
Descrição: Os textos do livro mostram que a hospitalidade é mais do que apenas a prestação de serviços, o consumo de alimentos e bebidas e a acomodação em um hotel ou restaurante. Descrevem um relacionamento social situado na base de toda a sociedade humana. Os atos de hospitalidade e o comportamento hospitaleiro vão além da boa hospedagem. É um livro imprescindível para todos aqueles que desejam compreender a administração da hospitalidade.
