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Comer e um sentimento

Comer e um sentimento

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Titulo: Comer e um sentimento
Autor: François Simon
ESTADO: NOVO
ISBN/EAN: 9788573594966
Editor: SENAC
Ano: 2006
Idioma: Português do Brasil
Encadernação: N.A.
Páginas: 256
Coleção: N.A.
Nº. da Coleção: N.A.
Código de Controlo: 68B

Descrição: Comer o quê, quando e preparado como? Embora aborde essas questões, a preocupação do autor não é reunir receitas e muito menos prescrever regimes alimentares. Partindo da constatação de que nos alienamos do prazer que o ato de comer pode nos proporcionar, François Simon, o crítico gastronômico mais temido da França, envereda por uma divertida crítica aos hábitos alimentares e comportamentais, revelando como o estilo de vida moderno nos afasta da percepção das necessidades mais simples de nosso corpo e de nosso ser.
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