Cozinha Regional do Alentejo
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Titulo: Cozinha Regional do Alentejo
Autor: Manuel Fialho
ESTADO: NOVO
ISBN/EAN: 9789721034471
Editor: Europa-América
Ano: 1992
Idioma: Português
Encadernação: Capa Mole
Páginas: 147
Coleção: N.A.Cozinha Regional
Nº. da Coleção: N.A.
Código de Controlo: 36D
Descrição: O Alentejo é uma região onde a arte de bem comer (e bem beber) é particularmente cultivada. Aproveitando ao máximo a riqueza dos seus recursos e sabendo compensar com extraordinária habilidade as suas limitações, o alentejano criou uma cozinha única, sólida, nutritiva e surpreendentemente saborosa, que não é mais, afinal, do que o espelho fiel da sua própria maneira de ser
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Autor: Manuel Fialho
ESTADO: NOVO
ISBN/EAN: 9789721034471
Editor: Europa-América
Ano: 1992
Idioma: Português
Encadernação: Capa Mole
Páginas: 147
Coleção: N.A.Cozinha Regional
Nº. da Coleção: N.A.
Código de Controlo: 36D
Descrição: O Alentejo é uma região onde a arte de bem comer (e bem beber) é particularmente cultivada. Aproveitando ao máximo a riqueza dos seus recursos e sabendo compensar com extraordinária habilidade as suas limitações, o alentejano criou uma cozinha única, sólida, nutritiva e surpreendentemente saborosa, que não é mais, afinal, do que o espelho fiel da sua própria maneira de ser
