O Vinho
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Titulo: O Vinho
Autor: Pascal Ribereau-Gayon
ESTADO: NOVO
ISBN/EAN: 9789721052703
Editor: Europa-América
Ano: 2005
Idioma: Português
Encadernação: Capa Mole
Páginas: 144
Coleção: N.A.
Nº. da Coleção: N.A.
Código de Controlo: 24C
Descrição: Mais do que uma arte, a fabricação do vinho é hoje uma ciência com contornos quase exactos que tornam o vinho num produto da mais elevada qualidade. Através das evoluções da ciência e da técnica dos últimos 150 anos, o vinho perdeu o indefinido contorno do mito e garantiu a certeza da qualidade de um prazer tão terreno quanto a própria terra que o produz
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Autor: Pascal Ribereau-Gayon
ESTADO: NOVO
ISBN/EAN: 9789721052703
Editor: Europa-América
Ano: 2005
Idioma: Português
Encadernação: Capa Mole
Páginas: 144
Coleção: N.A.
Nº. da Coleção: N.A.
Código de Controlo: 24C
Descrição: Mais do que uma arte, a fabricação do vinho é hoje uma ciência com contornos quase exactos que tornam o vinho num produto da mais elevada qualidade. Através das evoluções da ciência e da técnica dos últimos 150 anos, o vinho perdeu o indefinido contorno do mito e garantiu a certeza da qualidade de um prazer tão terreno quanto a própria terra que o produz
