Manual Prático da Batata
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Titulo: Manual Prático da Batata
Autor: Alex Barker
ESTADO: NOVO
ISBN/EAN: 9789723318074
Editor: Estampa
Ano: N.A.
Idioma: Português
Encadernação: Capa dura
Páginas: 258
Coleção: Habitat
Nº. da Coleção: N.A.
Código de Controlo: 64G
Descrição: Manual Prático da Batata, o mais completo e actual guia das melhores variedades de batata do mundo, os utensílios e as técnicas de preparação, mais de 150 fabulosas receitas da mais tradicional à mais exótica, uma introdução muito completa com técnicas de preparação e cozedura - desde como confecionar batatas fritas perfeitas e delicados montinhos de puré a irresistíveis batatas salteadas.
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Autor: Alex Barker
ESTADO: NOVO
ISBN/EAN: 9789723318074
Editor: Estampa
Ano: N.A.
Idioma: Português
Encadernação: Capa dura
Páginas: 258
Coleção: Habitat
Nº. da Coleção: N.A.
Código de Controlo: 64G
Descrição: Manual Prático da Batata, o mais completo e actual guia das melhores variedades de batata do mundo, os utensílios e as técnicas de preparação, mais de 150 fabulosas receitas da mais tradicional à mais exótica, uma introdução muito completa com técnicas de preparação e cozedura - desde como confecionar batatas fritas perfeitas e delicados montinhos de puré a irresistíveis batatas salteadas.
