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Cozinha Alentejana

Cozinha Alentejana

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Titulo: Cozinha Alentejana
Autor: Margarida Pinto
ESTADO: NOVO
ISBN/EAN: 9789895003105
Editor: Everest
Ano: N.A.
Idioma: Português
Encadernação: Capa Dura
Páginas: 80
Coleção: Cozinha Regional
Nº. da Coleção: N.A.
Código de Controlo: 21A

Descrição: Este livro passa em revista a cozinha tradicional alentejana, endereçando um convite para saborear 30 pratos típicos desta região e para conhecer de perto o modo peculiar de entender a sua gastronomia, através de interessantes referências históricas e culturais. Tudo acompanhado por sugestivas fotografias a cores.
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