Porco Alentejano O Senhor do Montado (Usado)
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Titulo: Porco Alentejano O Senhor do Montado (Usado)
Autor: Althum
ESTADO: USADO
ISBN/EAN: 9789896830113
Editor: Althum
Ano: N.A.
Idioma: Português
Encadernação: Capa dura
Páginas: 160
Coleção: N.A.
Nº. da Coleção: N.A.
Código de Controlo: 64D
Descrição: Porco Alentejano - o senhor do montado é um documento para as gerações futuras, uma obra de referência acerca daquela que é uma das duas únicas raças suínas autóctones. Entre outras, distingue-a a característica de dar origem aos mais deliciosos produtos, no topo das preferências nacionais e ibéricas. Com excelentes imagens e 20 receitas cedidas pelo afamado Restaurante Fialho, este é um livro que se saboreia lendo e em boa hora traz para a ribalta uma das honras do nosso património, ainda insuficientemente louvada.
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Autor: Althum
ESTADO: USADO
ISBN/EAN: 9789896830113
Editor: Althum
Ano: N.A.
Idioma: Português
Encadernação: Capa dura
Páginas: 160
Coleção: N.A.
Nº. da Coleção: N.A.
Código de Controlo: 64D
Descrição: Porco Alentejano - o senhor do montado é um documento para as gerações futuras, uma obra de referência acerca daquela que é uma das duas únicas raças suínas autóctones. Entre outras, distingue-a a característica de dar origem aos mais deliciosos produtos, no topo das preferências nacionais e ibéricas. Com excelentes imagens e 20 receitas cedidas pelo afamado Restaurante Fialho, este é um livro que se saboreia lendo e em boa hora traz para a ribalta uma das honras do nosso património, ainda insuficientemente louvada.
