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We, Chefs

We, Chefs

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Em promoção Esgotado
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Titulo: We, Chefs
Autor: João Wengorovius
ESTADO: NOVO
ISBN/EAN: 9789898834904
Editor: Documenta
Ano: N.A.
Idioma: Inglês
Encadernação: Capa dura
Páginas: 592
Coleção: N.A.
Nº. da Coleção: N.A.
Código de Controlo: 70A

Descrição: Albert Adrià, Alex Atala, Andoni Aduriz, André Chiang, Bertrand Grébaut, Daniel Humm, David Thompson, Elena Arzak, Gastón Acurio, Helena Rizzo, Joan Roca, José Avillez, Juan Mari Arzak, Massimo Bottura, Nuno Mendes, Pascal Barbot, Paul Pairet, Quique Dacosta, René Redzepi, Victor Arguinzoniz, Virgilio Martínez.
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